Le Strade dei Vini e dei Sapori dell'Emilia Romagna ci accompagnano alla scoperta di culture che hanno segnbato la nostra Regione nella sua geografia e storia. Sono percorsi enogastronomici ma non solo.
Ogni paesaggio è l'espressione armoniosa di ciò che la natura ed il lavoro rispettoso degli uomini hanno creato, ogni assaggio ci riporta alle radici del sapore, la natura e il sapere.
Le "Strade" possono essere così vissute come un'esperienza ricca di suggestioni nella quale il gusto di un prodotto è impreziosito dalla cornice del paesaggio e la contemplazione di luoghi artistici ci accompagna nella ricerca dei nostri capolavori gastronomici.
Viaggiare su una Strada dei Vini e dei Sapori è anche viaggiare nel tempo, scoprire l'eredità che ci ha lasciato, rivedere i colori delle stagioni, sentirne i profumi, ascoltare la gente, assaporare la quiete degli spazi aperti.
"11 Strade", 11 percorsi originali che uniscono centinaia di aziende agricole, agriturismi, cantine vinicole, ristoranti tipici, alberghi, laboratori e artigiani.
Vini e Prodotti Tipici della Strada:
- VINI DOCG
- VINI DOC
- OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA DI BRISIGHELLA DOP
- SCALOGNO DI ROMAGNA IGP
- ERBE OFFICINALI
- GRAPPE E DISTILLATI
- CARNI OVINE TIPICHE
- FORMAGGI TIPICI
- PESCA E NETTARINA DI ROMAGNA IGP
Cartina scaricabile a 300 dpi
Fonte: www.stradadelsangiovese.it